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[原创共享] 自烤牛肉干 多练习

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-31 08:29
  • 签到天数: 157 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-4-7 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
    牛肉排酸
    去筋骨
    修整
    切条
    腌制
    风干

    看似简单 要做好却并不简单
    继续实验性的烤
    psb.jpg
    2.jpg
    psb (2).jpg
    3.jpg
    4.jpg

    5.jpg
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-14 17:58
  • 签到天数: 136 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-4-7 10:32 | 显示全部楼层
    味道咋样?
    来自苹果客户端来自苹果客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-31 08:29
  • 签到天数: 157 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-4-7 10:43 | 显示全部楼层

    味道不错  毕竟咱实实在在的肉   

    但是口感上还是有些不好把控火候

    所以现在还是在摸索的烤  


  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-15 22:14
  • 签到天数: 24 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-7 10:45 | 显示全部楼层
    做成了给个链接尝尝
    来自安卓客户端来自安卓客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-15 00:03
  • 签到天数: 684 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-7 11:12 | 显示全部楼层
    做好了发链接尝尝
    来自苹果客户端来自苹果客户端
  • TA的每日心情

    2017-7-3 09:17
  • 签到天数: 564 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-7 11:14 | 显示全部楼层
    我们都是风干

  • TA的每日心情
    难过
    2018-4-30 22:56
  • 签到天数: 104 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2017-4-7 11:19 | 显示全部楼层
    最好是冬月里自然风干的
  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-1 10:40
  • 签到天数: 262 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-4-7 11:49 | 显示全部楼层
    牛肉怎样排酸
    来自苹果客户端来自苹果客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-14 00:08
  • 签到天数: 773 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-4-7 12:08 | 显示全部楼层
    做好了,来个链接尝尝,好久没买这种吃了。
    来自苹果客户端来自苹果客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-31 08:29
  • 签到天数: 157 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-4-7 15:00 | 显示全部楼层
    杨小鱼 发表于 2017-4-7 10:45
    做成了给个链接尝尝

    那必须可以的  欢迎提意见
  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-4-29 10:31
  • 签到天数: 39 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-4-7 15:42 | 显示全部楼层
    看着流口水了
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-15 00:32
  • 签到天数: 538 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-7 15:47 | 显示全部楼层
    户外必备万无一失
    来自苹果客户端来自苹果客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-31 08:29
  • 签到天数: 157 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-4-10 07:46 | 显示全部楼层

    流口水先来几条
  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-15 06:15
  • 签到天数: 138 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-4-10 10:14 | 显示全部楼层
    哪里的牛肉,看着不错
    来自安卓客户端来自安卓客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-26 08:54
  • 签到天数: 41 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-4-10 10:31 | 显示全部楼层
    和内蒙的风干牛肉一个味道吗
    来自安卓客户端来自安卓客户端
  • TA的每日心情
    开心
    2017-7-5 07:46
  • 签到天数: 18 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-4-10 11:09 | 显示全部楼层
    感觉再切得薄一点更容易干
    来自安卓客户端来自安卓客户端
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-6-4 10:14
  • 签到天数: 464 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-4-10 11:12 | 显示全部楼层
    我看牧区的没这么麻烦啊。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-1-29 07:53
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-4-10 11:58 | 显示全部楼层
    像这种做好了能保存多久?
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-31 08:29
  • 签到天数: 157 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-4-11 09:01 | 显示全部楼层
    zcz52321314 发表于 2017-4-10 10:14
    哪里的牛肉,看着不错

    内蒙古锡林浩特的   
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-31 08:29
  • 签到天数: 157 天

    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-4-11 09:02 | 显示全部楼层
    NPX123454 发表于 2017-4-10 11:58
    像这种做好了能保存多久?

    不添加的主要看环境  怕捂放
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